Wie eet het gezondst? De verschillen in Nederland

Uit een onderzoek van het CBS, RIVM en het Voedingscentrum blijkt dat 65-plussers in Nederland het gezondst eten, terwijl pubers tussen de 12 en 18 jaar juist het minst gezond eten. Deze gegevens komen uit de Gezondheidsenquête/Leefstijlmonitor van 2023 en passen bij eerdere cijfers van het RIVM.

De enquête van 2023 beantwoordt nieuwe vragen over eetgewoonten, zoals het eten van vlees, vis, fruit, groente, frisdrank, brood en snacks. Hieruit werd een score berekend, variërend van 0 tot 10: hoe hoger de score, hoe beter de voeding past bij de adviezen van het Voedingscentrum.

Peuters scoorden gemiddeld een 7,1, terwijl pubers op een 5,9 uitkwamen, de laagste score. Pubers scoren vooral laag door hun snack- en frisdrankgebruik en doordat ze te weinig fruit eten. Driekwart van de pubers eet meer dan drie snacks per week, 31% drinkt dagelijks frisdrank en 86% eet geen twee stuks fruit per dag.

Bij volwassenen stijgen de voedingsscores met de leeftijd. De 65-plussers doen het het beste met een gemiddelde score van 7,5. Zij drinken minder frisdrank, eten minder ongezonde snacks en kiezen vaker voor gezonde voeding dan jongeren.

Vrouwen kiezen over het algemeen iets gezonder dan mannen, vooral als het gaat om frisdrank. Daarnaast eten hoogopgeleide 25-plussers (hbo/wo) gezonder, maar drinken ze vaker alcohol dan lager opgeleiden. Zo drinkt 65% van de mensen met een masterdiploma regelmatig meer dan één glas alcohol per dag, tegenover 59% van de bachelor-opgeleide 25-plussers.

Bron: CBS