Koolhydraatarme tuna melt wraps

Bereiding

1. Besmeer beide wraps met een eetlepel mayonaise en leg een handvol sla op elke wrap.
2. Laat de tonijn uitlekken en verdeel deze gelijkmatig over beide wraps, gevolgd door de kaas.
3. Snijd de hardgekookte eieren en komkommer in kleine stukjes en strooi deze eveneens over de wraps.
4. Rol de wraps nu stevig op en verpak ze eventueel in aluminiumfolie. Je kunt ze nog kort in een tosti-ijzer of oven plaatsen zodat de kaas smelt.

Voedingswaarden per wrap (1 wrap is 1 portie)

• Kcal 490
• Koolhydraten 6 gram
• Vetten 31.4 gram
• Eiwitten 40.2 gram
• Vezels 11 gram

Bron: Koolhydraatarmdieet

Ingrediënten voor 2 wraps:
– 1 blikje tonijn op water (135 gram)
– 2 low carb wraps
– 50 gram cheddar kaas
– 100 gram komkommer
– 2 handjes sla
– 2 gekookte eieren
– 2 eetlepels mayonaise
– Peper en zout
– Optioneel: ½ rode ui